12月13日下午，由中社社会工作发展基金会泰和公益基金与东城区前门街道草厂社区党委联合举办的首场“老同志上讲台”公益活动，在双方共建的“全国暖心驿站草厂社区站”开讲。来自社区的40余位居民围绕“调味料那点事儿”主题进行交流互动。

 “老同志上讲台”公益活动以“不忘初心、返璞归真”为宗旨，特邀京城餐饮界的两位大师——荣学志、施泽洪担纲主讲，号召退休在家的老同志们“从后院走向前台”，通过“老同志上讲台”这一暖心互动活动，为老百姓讲述更多喜闻乐见、操作简便、大众化的餐桌故事。

京城烹饪大师荣学志（右）、施泽洪（左）

 两位大师分别就调味料的发展历程、制作工艺、国家标准、选购小窍门进行了讲解，从老北京的传统饮食文化讲到老百姓餐桌上调料的变化发展，还向居民介绍从业几十年选购调料的心得。在互动环节，居民纷纷提出自己的问题，请大师们指点一二，提高自己的厨艺水平。居民张大妈说：“这次活动搞的好，这马上就快过年了，正好可以教会我们怎么既能省钱又能买到好调料，关键是用好调料做出新的幸福味道。”

 “老同志上讲台”公益活动是中社泰和公益基金“全国暖心驿站”项目开展以来，为居民群众推出的又一项文化惠民暖心活动，旨在为老同志们提供发挥余热的舞台，让众多退休在家的“后院的角儿们”再出发，以老助老，助人自助，展现新时代老年人积极地人生态度。

（中社泰和公益基金供稿）